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从做酒店到打造生活服务圈 ——访尚美生活集团董事长马英尧

发?#38469;?#38388;:2016-10-21 14:30:40 浏览量:20838
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近日,青岛尚客优城际酒店管理有限公司宣告改名为青岛尚美生活集团有限公司,简称“尚美生活集团”,同时发布了LIPPO公社、珠穆?#20107;?#25506;索公园两个新品牌。伴随集团名称的改变,企业从经营理念到商业布局将会发生怎样的变化?就此,尚美生活集团董事长马英尧于日前接受了本报记者的专访。他说:“尚美生活集团不是单纯做酒店,而是要打造生活服务圈。”

记者:目前,尚客优在市场发展状况如何?是什么原因驱动尚客优更名?更名后,尚美生活集团的战略布局有何变化?
马英尧:尚美生活集团于2010年开出家店到今年8月底,包括了7个酒店品牌。此外,集团还涉足公寓、公园等多个领域。更名主要的原因就是原有名称已经不能代表集团现有及未来发展的业务。
更名后,尚客优将成为尚美生活集团旗下的一个子品牌,集团未来将开启多元化品牌发展之路,以“住宿+旅游”为服务,建立一系列连锁化品牌为用户提供时尚、性价比的消费体验。其中,长租公寓品牌LIPPO公社以及珠穆?#20107;?#25506;索公园将成为我们关注的业务。

记者:时下,品牌都在抢滩的中端酒店市场,在这方面尚美生活集团采取了什么市场策略?
马英尧:中档酒店是我们重要的发展方向,我们推出了兰欧、假日美地、花美时等品牌,目前已经取得了不错的发展。
不同于被5、6个品牌霸占的经济型酒店市场,中端酒店市场将会呈现出多品牌、多类别、百花齐放的势态,市场前景广阔。尚美生活集团切入该市场的方式有所不同,我们所设计的中端酒店品牌,不以价格区间和装修档次作为界定的标准。而是以“斜切”的方式,从中端消费者多元化、个性化的需求点出发,设置不同的供应点。
以花美时美景酒店品牌为例,这是以美景、美?#22330;?#25668;影为主题的连锁酒店品牌,是旅行者挖掘当地人文特色的休?#26032;?#28216;驿站。它不同类型的酒店都可以加盟,只要酒店地点距离美景只有520米,?#27604;?#36825;是比较夸张的说法,从中我们可以窥见花美时的品牌标准。而这个品牌所服务的客人无论一间夜花费了多少钱,?#38469;?#23545;美景有需求的消费者。

记者:经济型酒店发展是否进入了瓶颈期,以经济型酒店起家的尚美生活集团未来将如何拓展这部分市场?
马英尧:对于一、二线城市?#27492;?#32463;济型酒店市场已经处于饱和状态。但是,三、四线城市仍有的发展空间。因此,我们将深耕这部分市场,但会向内陆城市和西部城市转移。

记者:对于一家品牌连锁集团?#27492;擔?#22788;理好与加盟商、会员和集团管理层之间的关系重要。对于这三者,尚美生活集团有何相处之道?
马英尧?#21512;齲?#25105;们的宗?#38469;?#35753;天?#26053;?#26377;难开的店。因此,我们不但不使用强势管理,反而从选址到供应链服务、到工程管理、到运营尽可能的为加盟商着想。供应链方面,我们的物资供应商?#38469;?#30001;集团采购开发团队选出来的,可以实现同档次产品物?#22987;?#26684;优。
其次,我们锁定的目标受众是年轻、时尚人群,为了持他们的新鲜感,我们酒店的设计形成了速迭代、与潮流同步的特点。由此成功吸引了年轻人的青睐。
再次,对于管理层,集团采取的是赋能管理模式。这就要求他们要有扎实的基本功、不断发展的思维模式和管理能力。书中自有颜如玉,即便是在餐式网络阅读的当下,我们仍要求企业管理层员工每天阅读企业管理类的书籍,并定期写读书笔记。这样他们才能结合日常工作的经验,发挥出“匠人?#26412;?#31070;。

记者:从单纯做酒店到打造生活服务圈,尚美生活集团如何完成这一转变?
马英尧:从尝试到主营,我们的跨界运作经历了三个阶段。阶段是以酒店为流量入口,利用在线支付打造场景化营销。?#28909;?#25105;们和家居厂商合作,将酒店房间改造成家居房,客人可以扫码购买房间内的床品、桌椅等,不拘泥于传统酒店服务,实现了二次增值。
二阶段是跨界做连锁公社。如今不少连锁酒店集团都在跨界运营长短租公寓。经过测算,我们发现,集中式公寓并不钱。?#28909;紓?#19968;间公寓一个月的租金是3000元,平均每天的收入是100元。而一家装修投入的有限服务连锁酒店的一间客房一间夜收入至少150元起。但是,这个市场就算目前低也不能轻易?#29260;?#22240;为它作为住宿业的有益补充,有很大的刚需。于是我们多跨出一步做公社。?#28909;紓?#25105;们正在做的LIPPO公社,一楼是生活服务区,二楼往上是联合办公区域,办公区再往上是公寓,这样下来整栋楼的坪效就发生了改变。在连锁公社的打造中我们注重多元化、个性化,加入了自行车俱乐部、跑步俱乐部和健身俱乐部等,并要求入住LIPPO公社的客人选择加入其中之一,其目的就是要将公社打造成为一个社交圈。
第三阶段是跨界做IP(知识产权)连锁。它将让尚美生活集团的品牌价?#23707;?#35758;价能力再上一个台阶,也让品牌的生命力旺盛。我们希望通过新推出的珠穆?#20107;?#25506;索公园品牌,帮助尚美生活实现IP连锁战略梦想。

——来自中国旅游报的报道


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*投?#22987;?#31639;器预估结果仅供参考,不代表实?#24066;?#21028;断或承?#26723;齲?#37202;店投资因物业条件、选址、市场环?#22330;?#22478;市发展情况等不同而存在差异。

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